芽ヒジキでも長ヒジキでもない シーベジのベビーヒジキ
柚子ひじき

芽ヒジキでも長ヒジキでもない シーベジのベビーヒジキ

シーベジタブルのヒジキシリーズを手に取った方から「これは“芽ひじき”ですよね?」という質問をよくいただきますが、実は普通とはちょっと違うヒジキを使用しています。皆さんがよくスーパーなどで見かけるのは『芽ひじき』や『長ひじき』という商品名だと思います。ただそれがヒジキのどの部位に当たるか、ご存知...

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【終了しました】「桜ひじき」先行予約販売します *特別プレゼント付き
桜ひじき

【終了しました】「桜ひじき」先行予約販売します *特別プレゼント付き

*** こちらのキャンペーンは終了いたしました *** たくさんの方にお買い求めいただき、今回のキャンペーンは終了いたしました。ご購入くださった皆さま、ありがとうございました!また次の企画を検討しております。どうぞお楽しみにお待ちください!! ************************...

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酢飯屋 岡田の「桜ひじき」徹底紹介!
徹底紹介

酢飯屋 岡田の「桜ひじき」徹底紹介!

桜ひじき(塩蔵) 一般に流通するヒジキは大きく育ったものがほとんどですが、生えて間もない時期に収穫した柔らかな若芽だけを選び、さっと茹でて桜の香りと合わせてみました。塩抜きするだけですぐに料理に使え、そのままでもサラダ感覚でもりもり食べられます。桜は梅の香りに合うものとの相性が良いので...

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