新発売「塩蔵とさかのり」数量限定モズクをプレゼント!〜Vol.3〜

【配信日:2022年6月1日 】

日増しに日中の気温も上がり、ますます夏らしくなってきました。

今回新発売した商品は、そんな暑い季節に食べたくなる冷やし中華にもぴったりの海藻です。

〈シーベジ便り Vol.3〉

 ・新発売「塩蔵とさかのり」数量限定プレゼント付き

 ・新連載「おまゆの海藻珍道中~青のりとあおさの違い編~」をアップしました

 

「塩蔵とさかのり」が新発売!数量限定プレゼント付き

「料理にもスイーツにも 紅が一皿を引き立てる」


海藻の中でも色と食感が特徴的なトサカノリ。他の食材にはあまりない紅色と立体的な形状で、トサカノリならではの存在感があります。
生のまま塩蔵にすることで風味と食感が保たれ、様々な一品で活躍できる食材になりました。

とくに酸味の効いたドレッシングや食材との相性が良く、サラダにぴったり。
少し加熱すると食感はモチモチに、十分に加熱するとゼリー状に溶ける性質があり、炒め物の最後に加えたり、スイーツにしても楽しめる、万能な海藻です。

調理の仕方次第で楽しみ方も無限大。

あなただけのトサカノリレシピをぜひ研究してみてください!

ストアでは、商品開発担当・石坂がトサカノリの魅力について語るインタビューを掲載中。さらに、毎度お馴染み「酢飯屋 岡田の徹底紹介」シリーズでは、トサカノリについてもあらゆるアレンジ料理を紹介しています。

 
そして、今回は「塩蔵とさかのり」を含み、お会計が7,000円以上のお客様に、数量限定でシーベジタブルのオリジナルモズクをプレゼントいたします!

このモズクは、一般にはほとんど流通することがなかった幻の品種。
来年に向けて生産準備を進めており、まだ未発売の商品ですが、今回は特別に先行して試食用という形でお届けできることになりました。

普段のモズクとは一味違う、もちっとした強い粘りとうまみをお楽しみください。

今回はこのモズクの美味しさを存分に楽しんでいただくために、たっぷり500g入り。
社内でも「キロ買いしたい!」「毎日食べたい!」と虜になるスタッフが続出中です。

ぜひこの機会に、新商品の「塩蔵とさかのり」と一緒に、シーベジタブルのオリジナルモズクも味わってみてください!

※こちらのプレゼントは数に限りがあるため、なくなり次第終了とさせていただきます。
 

新連載「おまゆの海藻珍道中~青のりとあおさの違い編~」をアップしました

シーベジタブルが発信する海藻の栄養や生態の話、美味しいレシピを、どんな方が読んでもわかりやすいような記事を目指して、まとめていきます。

第一弾は、シーベジタブルの代名詞「スジアオノリ」にまつわるお話です。

「アオノリ」と「アオサ」って同じじゃないの?

じつは全く別物の海藻なんです。その違いや特徴について、約3分で読める記事にしたので、気になる方はぜひ覗いてみてください!

 

海藻珍道中はこちら