PR Published on March 13, 2023 Sea Vegetable Company (hereinafter "Sea Vegetable"), a startup company culturing seaweed in Aki, Kochi Prefecture...
Read moreSeaweed is an alga that grows in the sea. It is also called "sea basket in the sea" and is a place to live in small creatures in the sea. For this...
Read more今週から、全国のSoup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）の『今週のメニュー』にて、シーベジタブルのすじ青のりを使用した2つのメニューが期間限定で登場中！ ＜販売期間＞2023年4月10日（月）～4月14日（金） / 4月17日（月）～4月21日（金） ※4月17日（月）か...
Read more三越伊勢丹グループが取り組む、サステイナビリティ活動「think good」。 4月中旬から都内近郊の各店舗にて、食・ファッションなど様々な切り口からサステイナブルについて考える企画が催されています。 来たる4月19日(水)からは、シーベジタブルの出店も決定しました！ 店頭で...
Read more乾燥アオノリの粉末 お好み焼きにかけるなら「アオサ」じゃなくてやっぱり「アオノリ」！香りが格段に違うんだよなぁ。 え？「アオノリ」と「アオサ」って何が違うの？？商品名の違いじゃないの？おまゆのヘンなこだわり？ 多くの方がそう思ったかもしれません。 じつは「アオノリ」と「アオサ」はまったく...
Read moreNoma is back in Japan this spring!The team from the internationally acclaimed Noma restaurant is visiting from Denmark to host “Noma Kyoto” pop-up ...
Read moreThrough seaweed, people and the ocean are made sound. Sea Vegetable was founded in 2016 by Jun Hachiya and Yuichi Tomohiro, with a vision of creat...
Read moreMUJI AEON MALL Sakai Kitahanada celebrated its fifth anniversary on March 20.Sea Vegetable participated in the anniversary market with the store. ...
Read more「若ひじき 青唐」発売を記念して、海藻料理を日々開発し世界に向けて発信するSEA VEGETABLE Test Kitchenから生まれた新ブランド「Re-seaweed」より、今だけ「青のり柚子胡椒」をプレゼント！
Read more「正月太り」なんて言葉があるほど、年末年始は美味しいものを食べる機会がたくさん！ みなさんはお正月の食べ物と言えば何を思い浮かべますか？ 我が家は関東出身の母が作るお雑煮がお正月の定番。醤油ベースのおすましに角餅、にんじんや大根、鶏肉が入っています。上から青のりや岩のりをかけることも。地域によ...
Read more"Seaweed is delicious. Seaweed is interesting." That's how we feel while facing seaweed every day. To friends who like delicious things,To that pe...
Read moreFrom the person who picked up the Sea Begitable Hijiki series"This is" Bud Hijiki ", right?"I often ask the question, but in fact, I use Hijiki, wh...
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