伊勢丹 新宿店 POP-UP 2023.04.19-04/25
News

伊勢丹 新宿店 POP-UP 2023.04.19-04/25

三越伊勢丹グループが取り組む、サステイナビリティ活動「think good」。 4月中旬から都内近郊の各店舗にて、食・ファッションなど様々な切り口からサステイナブルについて考える企画が催されています。 来たる4月19日(水)からは、シーベジタブルの出店も決定しました! 店頭で...

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おまゆの海藻珍道中~青のりとあおさの違い編~
コラム

おまゆの海藻珍道中~青のりとあおさの違い編~

乾燥アオノリの粉末   お好み焼きにかけるなら「アオサ」じゃなくてやっぱり「アオノリ」!香りが格段に違うんだよなぁ。 え?「アオノリ」と「アオサ」って何が違うの??商品名の違いじゃないの?おまゆのヘンなこだわり? 多くの方がそう思ったかもしれません。 じつは「アオノリ」と「アオサ」はまったく...

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Get to Know Us
その他

Get to Know Us

Through seaweed, people and the ocean are made sound. Sea Vegetable was founded in 2016 by Jun Hachiya and Yuichi Tomohiro, with a vision of creat...

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忘れられない、ふるさとの雑煮
はばのり

忘れられない、ふるさとの雑煮

「正月太り」なんて言葉があるほど、年末年始は美味しいものを食べる機会がたくさん! みなさんはお正月の食べ物と言えば何を思い浮かべますか? 我が家は関東出身の母が作るお雑煮がお正月の定番。醤油ベースのおすましに角餅、にんじんや大根、鶏肉が入っています。上から青のりや岩のりをかけることも。地域によ...

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