無印良品イベント販売レポート 2023.09.16-9.18

今春に参加させていただいた無印良品でのイベント販売。

ありがたいことに嬉しい反響をいただき、今回も期間限定でイベント販売を行わさせていただきました。

今回は豪華な「海藻ちらし寿司」や初登場の海藻たちがもりもりっと並んだ3日間の出店。

目の前ではマグロの解体ショーが行われたり、アオサの天ぷらが揚がればカランカランと揚げたての鈴が鳴ったりと、とっても賑やかな雰囲気の中、海藻たちを販売させていただきました。

*左上から時計回りに、あつばアオサの天ぷら / スジアオノリ香る海老の天ぷら / 生みりんとユミガタオゴノリのちらし寿司 / 塩蔵ひじきとトサカノリのカルパッチョ

また、併設のCafé&Meal MUJIでは、ヒジキとトサカノリの海藻2種を使用した「ひじきの白和え」が仲間入り。
きゅうりのスライスを加え、中華ドレッシングベースで仕上げた、残暑をも吹き飛ばす季節に合わせたさっぱりとした味わいに。

より多くのみなさまにシーベジタブルの海藻を楽しんでいただけたかと思います。

また、イベント販売中の3日間は、トライアルでいろんな海藻を試食としてみなさんに食べていただきました。ダントツ人気は初登場の「スーナ」！

スーナ（別名：ユミガタオゴノリ）とは、石垣島など沖縄の周辺地域で愛されてきた海藻。サンゴのような形から「サンゴノリ」と呼ばれることもあります。
現在は環境の変化などから、天然のものはほとんど採れなくなってしまいましたが、シーベジタブルでは試行錯誤の末、このスーナの栽培に成功しみなさんにお届けできるようになりました！

初めて食べる方も多い中、スーナのシャキシャキとした食感に感動して、手に取ってくださる方も多かったです。

（オンラインストアでも販売準備中なので楽しみにお待ちください！）

今夏から販売を開始した「ねばりを楽しむ もずく」もたくさんの方々にお試しいただき、モズク好きのみなさんから驚きの声を多くいただきました。

前回のイベント販売時にシーベジタブルを知り、今回も目がけて足を運んでくださった方。
初めて目にする海藻たちに目を輝かせて手に取ってくださった方。
「おばあちゃんの家で食べた海藻だ！」と思い出話をしながら購入してくださった方。

対面でしか味わえない嬉しいお言葉や表情を見ることができ、私たち自身心が温まる3日間となりました。

今後も定期的にイベント販売を行わせていただく予定ですので、ぜひお気軽にお越しください。

シーベジタブルのイベント情報はこちらから
https://seaveges.com/pages/event