SEA VEGES ONLINE STORE

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3月20日で五周年を迎えた無印良品イオンモール堺北花田店。あわせて開催された周年市に、シーベジタブルも参加させていただきました。「おいしいってなんだ。」そう問い続け、日々生産者や調理する人の顔が見える食材を揃え、地域の皆さんに愛され続けるお店です。広々とした店内は、地域の方々で賑...

今春はイベント出店や期間限定コラボレーションが盛りだくさん！都内のみならず、全国各地でシーベジタブルの海藻を楽しめます。 ■SPICE CIRCLE / 01.SAKU3/12(日) 16:00〜（※満員御礼）長野県佐久に居るMaruCafeを舞台にした、生産者と料理人の出会いのものが...

日本が誇る歴史ある食文化でありながら、これまで出合うことのなかった「海藻」と「発酵」。新ブランド “Re-seaweed” では、まず初めにこの二つをかけ合わせた食体験をお届けしていきます。

おいしくて、たのしくて、あたらしい。

海藻を主原料に、世界で未だ誰も味わったことのない食体験を届けます。

まずは「海藻×発酵」の世界から。