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コラボレーション

LA MER〈ラ･メール〉特別イベントにて、海藻料理を提供

2023年7月シンガポールにて行われた、海藻を原料としたスキンケアブランドを生み出すLA MER〈ラ･メール〉主催の招待制イベントにて、SEA VEGETABLE Test Kitchenチームが海藻料理を提供しました。

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＼2023年7月20日(木)グランドオープン／札幌に誕生した都市型水族館「AOAO SAPPORO」の一部展示にて、シーベジタブルが監修に携わらせていただきました。併設の「シロクマベーカリー＆」では、すじ青のりを使用した2品がメニュー化。

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今週から、全国のSoup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）の『今週のメニュー』にて、シーベジタブルのすじ青のりを使用した2つのメニューが期間限定で登場中！＜販売期間＞2023年4月10日（月）～4月14日（金） / 4月17日（月）～4月21日（金）※4月17日（月）から...

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この春、nomaが再び日本に！世界の人々を魅了するnomaチームがデンマークから日本に訪れ、約10週間にわたり開催しているPop-upレストラン『noma kyoto（ノーマ京都）』。ご縁をいただき、私たちの海藻をメニューの中で使用していただいています。先日、私たちシーベジタブルメンバー...

イベント

今春はイベント出店や期間限定コラボレーションが盛りだくさん！都内のみならず、全国各地でシーベジタブルの海藻を楽しめます。 ■SPICE CIRCLE / 01.SAKU3/12(日) 16:00〜（※満員御礼）長野県佐久に居るMaruCafeを舞台にした、生産者と料理人の出会いのものが...

イベント

株式会社旅する温泉道場との共同企画「海藻風呂」を実施しました。海水や海藻といった海の恵みによって、心と体を癒すフランス生まれの自然療法「アルゴテラピー」。最近では、海藻パックや海泥など、海のミネラルを用いた美容法としても確立され、ヨーロッパを中心に親しまれています。今回シーベジタブル...