トサカノリと若ひじきのパクチーサラダ

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まさに、海藻が主役の“海藻サラダ”。

ごまドレッシングと合わせることで、ごまの香りや油分が海藻の美味しさを引き立たせてくれます。

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材料(1名分)

乾燥 とさかのり:10g
乾燥 若ひじき:10g
・パクチー:15g
・クルミ:5g

・ごまドレッシング:お好みの量(約15g)

 

HOW TO:

  1. 2種の海藻をたっぷりの水で約5分戻したら、しっかりと水気を切る。
    とさかのりと若ひじきのパクチーサラダ_レシピ

  2. パクチーは茎部分は1cm幅、葉は2cm幅くらいにカットする。
  3. 砕いたクルミをドレッシングで和えたら完成。

   * 仕上げに七味をパラパラと振りかけると、よりサラダの味わいが引き締まった大人の味わいが楽しめます。

レシピに使用した商品はこちら

乾燥 とさかのり

SEA VEGETABLE COMPANY

乾燥 とさかのり

¥700