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【ご予約受付中】麻布台ヒルズ マーケットPOP UP
出張『SEA VEGETABLE Test Kitchen』
企業の社員食堂に海藻を。
パナソニックグループで海藻の食材試食会を実施
【青のり屋が本気でつくった 青のりふりかけ】
金七商店・瀬崎祐介さんが語る鰹節への想い
トサカノリと新玉ねぎのサラダ
*ご好評のため、完売いたしました。たくさんのご注文、ありがとうございました。
伊勢丹新宿店でのポップアップ出店を記念して、限定商品の販売を開始しました。
土佐しらす食堂二万匹とのコラボレーション商品「しらすのオイル漬け あおのり」は、土佐しらす食堂二万匹の自慢の高知県産しらすを、海の香りがギュッと詰まった香り高い「すじ青のり」とともにオイル漬けにしています。
使用している釜揚げしらすは、しらす本来の旨みが感じられる極上品。土佐湾安芸漁港で獲れたしらすを、保存のための塩は極力抑え、保存料や漂白剤を使用せずに加工しています。一緒に合わせたジャガイモのコンフィと白胡麻油で旨味もたっぷり。
おすすめの食べ方は、そのままパンにのせて食べること。他にも、温かいご飯や麺にも合う万能さです。あたたかい湯気と一緒に広がる海の香りがたまりません。今回コラボレーションした「土佐しらす食堂二万匹」さんは、東京・六本木で人気のしらす専門店。高知県産のしらすに惚れ込んだ店主の岩本梨沙さんが織りなす、しらす尽くしのメニューの妙と多くの食通を唸らせる味、そして店主の高知愛 / しらす愛に溢れた人柄で多くの方に愛される名店です。
大人気商品で、公式オンラインストアでも売り切れ続出の逸品。ぜひこの機会に、お買い求めください。
名称:しらすのオイル漬け 原材料名:食用ごま油(国産製造)、いわし稚魚(高知県産)、じゃがいもコンフィ(じゃがいも、食用なたね油)、醤油(大豆・小麦を含む)、あおのり(高知県産)、食塩 内容量:110g 賞味期限:製造から20日間 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 *保存料無添加の為、清潔なスプーンを用いて開栓後は冷蔵庫で保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。
・本製品に使用されているアオノリは、えび・かにの生息域の海水を用いて栽培しています。
通常配送:900円 (北海道、沖縄への配送は+200円頂戴いたします。)
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